Cuando gozaba de la calidad de plaza era la más
extensa de la ciudad. Se le llamó Plaza del Matadero cuando el matadero
público funcionaba en uno de sus extremos. Más tarde, al construirse
el mercado público el matadero desapareció y se le cambió el nombre
a la plaza por el más elegante de Plaza del Centenario.
En el centenario de la independencia (1911) se
rebautizó a la plaza como Plaza de la Independencia para luego ser
cambiada en 1916 por Plaza de los Mártires en honor a los nueve
próceres que fueron fusilados en este sitio hacía 100 años antes.
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