Especialidades del mar

Festival de Mariscos
Una Combinación perfecta de mariscos a la plancha: Langosta, langostinos y filete de pescado, acompañados con calamares encebollados, caracoles al coco, mejillon al ajillo, arroz con coco y patacones.

Jaiba Gratinada
Carne de Jaiba en crema fresca, jerez y queso Gruyere.

Cazuela de Mariscos Boquilla
Típico plato caribeño con el toque mágico de la leche de coco fresca.

Pargo Rojo entero de temporada
Sercido con arroz con coco, ensalada verde y patacones.

Langosta Fuego Verde
Gratinada en salsa de espinaca, jerez y bechamel.